Il tartufo è legato ai suoi periodi di raccolta. Come usarlo fuori stagione? Scegliendo la linea di tartufi conservati “Puri” di Trivelli Tartufi “La stagione dell’amore viene e va”: così recita una vecchia canzone di Franco Battiato. E, in effetti, le stagioni continuano ad accompagnare le nostre vite: ritmi naturali che scandiscono i nostri…
Da maggio a settembre: è iniziata ufficialmente la stagione del Tartufo Estivo, detto anche Scorzone. Scopriamo insieme le sue caratteristiche Emozione e stagione fanno rima con… Scorzone! È iniziata, infatti, la stagione di questo tartufo, tipico del periodo primaverile ed estivo, dal gusto straordinariamente unico e delicato. E a cosa si accompagna questo periodo…
Le fettuccine al tartufo sono un grande classico della cucina: con le fettuccine Trivelli Tartufi porti in tavola l’eccellenza ogni volta che vuoi Uova e tartufo: un classico che non stanca mai. L’abbinamento delle uova con il tartufo, bianco o nero che sia, si esprime in tanti modi diversi; con un semplice uovo al…
Sughi, paté, condimenti al tartufo: i prodotti della linea “Classici” portano in tavola i sapori di un tempo, strizzando l’occhio ai gusti di oggi “Nostalgia, nostalgia canaglia/ che ti prende proprio quando non vuoi”: ma se non riuscite a resistere alla nostalgia dei sapori del passato, abbiamo il modo giusto per esorcizzarla. Come? Con…
Le anforine Trivelli Tartufi sono l’idea giusta se cerchi una bomboniera originale e utile per il tuo matrimonio, da personalizzare come vuoi La stagione dei matrimoni, anche se con diverse limitazioni, sta ricominciando: se stai progettando il tuo giorno speciale e vuoi scegliere una bomboniera originale, abbiamo l’idea perfetta: le anforine Trivelli Tartufi! …
Il Tartufo Estivo Fresco di Trivelli Tartufi è entrato nella Box da pic-nic della prima passeggiata con degustazione di “A spasso con Laura” Un calendario di passeggiate enogastronomiche durante le quali scoprire le bellezze del territorio, ma con una Box da pic-nic ricca di prodotti tipici e preparata da uno chef: è “A…
La pizza è un classico italiano che si sposa con mille ingredienti. Anche con il tartufo? Certo: ecco le ricette più sfiziose scelte per voi Pizza e… tanto altro! Sì, perché quando si dice pizza, si intende in realtà un universo: quello che la pizza porta con sé, fatto di tanti sapori diversi che…
Pesce e tartufo? Un abbinamento inconsueto ma… saporito! Sono molte, infatti, le ricette che accostano questi ingredienti in un trionfo di gusto Il tartufo è un ingrediente che sa aggiungere sapore a ogni ricetta: dagli antipasti ai primi piatti, dai secondi di carne ai dolci. Ma il pesce? Esistono ricette che abbinano il tartufo…
Il tartufo: il frutto della terra più raro e ambito per antonomasia. Tesoro nascosto e oggetto del desiderio per gourmet e appassionati: dal gusto inconfondibile ma difficile da trovare, preziosissimo, in grado di suscitare grandi passioni gastronomiche e non solo. Insomma: tutti lo vogliono e tutti lo cercano, per citare una famosa opera lirica. Ma…
Il tartufo è un eccellente protagonista della tavola, sia per i primi piatti, in abbinamento ai classici tajarin o alle tagliatelle, che per i secondi di carne. Ma il tartufo è un must anche nella preparazione dei dessert. Soprattutto il nero pregiato, che ha una componente dolciastra che si sposa benissimo con i dolci: nei…