Tartufo Estivo: sta per iniziare la stagione dello Scorzone!
Dal sapore delicato e gradevole, il tartufo estivo (o Scorzone) sprigiona al meglio le sue fragranze se usato fresco: scopriamo come! Maggio: tempo di sole,
Fresco di Stagione
Tartufo Bianco
Dal latino magnus, ossia ricco signore, il tartufo bianco è il tartufo più pregiato per eccellenza. Ha una superficie liscia, dal colore paglierino e gleba gialla tendente talora al nocciola, con un leggero riflesso rosato. L’odore che emana è intenso, pungente, delicatamente agliato e gassoso.
Confezioni regalo
I nostri cofanetti regalo di tartufo sono pensati per tutti coloro che amano l’eccellenza culinaria e desiderano vivere un’esperienza indimenticabile. Ogni cofanetto è curato nei minimi dettagli e contiene una selezione di prelibatezze al tartufo, accuratamente scelte per offrire un assaggio completo delle sue sfumature.
UNA STORIA TRA
TRADIZIONE E MODERNITÀ
Anno dopo anno, primavera dopo inverno, nero dopo bianco. Così si succedono le stagioni, così la natura dona, instancabile, la sua anima. Da lungo tempo la Trivelli Tartufi raccoglie il prezioso fungo ipogeo, ne custodisce i segreti, ne esalta l’innata ricchezza.
È il 1988 quando la tradizione antica dei tartufai dà forma a un sogno: racchiudere in un solo prodotto i segreti di un gusto ancora così nascosto.
News
Il tartufo nel mondo: ecco dove è diffuso
Il tartufo è un ingrediente prelibato amato in tutto il mondo. Scopriamo quali sono i luoghi in cui è più diffuso… oltre all’Italia, naturalmente!
Quante calorie ha il tartufo nero? E quello bianco?
Delizioso, raffinato, adatto ad arricchire ogni piatto: ma quante calorie ha il tartufo nero? E il bianco? Scopriamolo insieme Con l’arrivo di maggio
TUTTI I GUSTI PIÙ UNO
Scoprite il lussuoso mondo del tartufo con la nostra raccolta di ricette irresistibili! Siamo entusiasti di presentarvi una selezione di piatti gourmet che sfruttano al meglio il sapore e l’aroma unici di questo prezioso fungo. Dalle paste alle salse, dai risotti ai contorni, ogni ricetta è pensata per celebrare la magia del tartufo. Lasciatevi ispirare e create piatti indimenticabili che delizieranno il vostro palato e impressioneranno i vostri ospiti. Non vediamo l’ora di condividere con voi questi tesori culinari!
