Dal latino magnus, ossia ricco signore, il tartufo bianco è il tartufo più pregiato per eccellenza. Ha una superficie liscia, dal colore paglierino e gleba gialla tendente talora al nocciola, con un leggero riflesso rosato. L’odore che emana è intenso, pungente, delicatamente agliato e gassoso.
€111,60
Abbinamenti:
Porzioni raccomandate a persona:
I tartufi potrebbero presentare residui di terra in quanto vengono spazzolati a mano, per garantire una più prolungata shelf-life. Si prega di lavarli sotto l’acqua corrente solo prima del loro utilizzo.
Consumare entro 7 giorni circa dalla data di arrivo.
Il tartufo è soggetto a calo peso naturale, ma ci assicureremo che la quantità ordinata venga effettivamente ricevuta, aggiungendo il 5 % in più della stessa.
Per assicurare la freschezza del prodotto, inseriremo all’interno dell’imballo primario una quantità adeguata di accumulatori di freddo, stando al presunto transit time di spedizione.
Siamo qui per rendere la tua esperienza con questo prodotto indimenticabile. Esplora la nostra sezione dedicata per scoprire di più e lasciati ispirare dalle nostre ricette e dagli articoli correlati. Non vediamo l’ora di condividere con te tutto ciò che abbiamo preparato. Buona lettura e buon divertimento in cucina!
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Tuttavia, a causa del periodo di ferie estive e delle conseguenti riduzioni di personale e blocchi stradali che interessano i nostri partner di trasporto, prevediamo significativi rallentamenti nelle consegne per tutto il mese di agosto.
Questi prolungamenti dei tempi di transito potrebbero compromettere irrimediabilmente la qualità del tartufo fresco, rendendolo non idoneo al consumo al momento dell’arrivo.
Per garantire la vostra piena soddisfazione ed evitare sprechi, consigliamo vivamente di posticipare l’acquisto di tartufo fresco a partire da settembre, o comunque oltre il periodo di Ferragosto.
Siamo a vostra completa disposizione per ulteriori chiarimenti o per consigliarvi alternative tra i nostri prodotti conservati.
Sul primo ordine!