85.00 iva inclusa

Tartufi Bianchi Interi

In eleganti vasetti di vetro, il Tartufo Bianco Pregiato Intero è così disponibile in ogni momento, durante tutto l’anno. Conservati nel proprio liquido di governo con la sola aggiunta di sale. Ideale per insaporire ogni creazione, dall’antipasto, ai primi piatti, secondi e contorni, e persino zuppe.

85.00 iva inclusa

Abbinamenti: 

Il tartufo bianco, grazie al suo gusto deciso, si consiglia di assaporarlo in purezza, evitando abbinamenti complessi. Ideale per primi piatti o secondi semplici a base di pesce. Le sue note di aglio si abbinano perfettamente anche ad una fresca tartare di branzino o gamberi rossi. mesi dalla data di produzione

Porzioni raccomandate a persona: 

10 – 12 g
Tartufo bianco (Tuber Magnatum Pico), acqua, sale.
Calorie Kcal 48 – Kj 198 – Grassi g 0,50 (di cui saturi g 0,50 ) – Carboidrati g 0,70 (di cui zuccheri g 0,70) – Proteine g 5,9 – Sale g 1,0
36 mesi dalla data di produzione
Una volta aperto, conservare in frigorifero a 0°/+4° e consumare entro 7 giorni.
Si può congelare il tartufo bianco?
Il tartufo bianco si sconsiglia sempre di congelarlo, poiché è un prodotto molto delicato e le componenti aromatiche andrebbero quasi totalmente perse.

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