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12.00

Sale dell’Himalaya e Tartufo 5%

Puro, antico, aromatico. Il sale rosa dell’Himalaya vanta numerose proprietà. Unito all’inconfondibile sapore del Tartufo Estivo, esalta il gusto di ogni pietanza. Particolarmente prelibato su carni e pesce arrosto.

12.00

Abbinamenti: 

Il sale rosa dell’Himalaya, grazie al suo gusto meno aggressivo rispetto al tradizionale sale marino, esalta maggiormente le note del tartufo. Prodotto versatile che conferisce quel pizzico di sapore in più perfetto per ogni piatto. Consigliamo di utilizzarlo principalmente nei piatti freddi, carpacci e verdure. mesi dalla data di produzione

Porzioni raccomandate a persona: 

3 g
Sale rosa grosso dell’Himalaya 94,8%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aroma.
Calorie Kcal 7 – Kj 28 – Grassi g 0,50 (di cui saturi g 0,03) – Carboidrati g 0,04 (di cui zuccheri g 0,04) – Proteine g 0,30 – Sale g 92,0.
36 mesi dalla data di produzione
Chiudere bene dopo l’uso. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
Posso utilizzarlo per la conservazione “sotto sale”?
Come qualsiasi tipo di sale, anch’esso può essere utilizzato per la conservazione; attenzione però che rimanendo “all’aria” il sale perderà via via il sapore caratteristico del tartufo.

Scopri di più

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