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6.00

Sale Bianco Marino e Tartufo 5%

Sale marino bianco e Tartufo Estivo. Un connubio dalla spiccata natura aromatica. Ideale per condire ed esaltare numerose pietanze. Dalle verdure crude e grigliate, alle carni e al pesce, per donare un pizzico di finezza ad ogni sapore.

6.00

Abbinamenti: 

Duttile e versatile, il sale può essere utilizzato per la tradizionale bruschetta con pomodorini freschi tagliati a cubetti o sopra ad una tagliata di manzo. Su di un semplice uovo al tegamino o, per chi vuole sperimentare di più, per cuocere in crosta di sale svariati pesci: rombo, branzino, filetto di tonno. mesi dalla data di produzione

Porzioni raccomandate a persona: 

2 g
Sale marino bianco 94,8%, tartufo estivo (Tuber aestivum Vitt.) 5%, aroma.
Calorie Kcal 7 – Kj 28 – Grassi g 0,50 (di cui saturi g 0,03) – Carboidrati g 0,04 (di cui zuccheri g 0,04) – Proteine g 0,30 – Sale g 92,0.
36 mesi dalla data di produzione
Chiudere bene dopo l’uso. Conservare in un luogo fresco ed asciutto, lontano dalla luce e da fonti di calore.
Posso usarlo al posto del sale per l’acqua di cottura della pasta?
Sarebbe meglio di no, perché il sapore del tartufo tenderebbe a svanire. Provalo per insaporire un’insalata gourmet! A crudo, lo si apprezza di più!

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