Il tartufo sposa la pizza!
Storie di un grande amore… in cucina.
La pizza, con le sue mille varianti, è nota in tutto il mondo, così come il tartufo: dalla loro unione nasce un piatto ricco di sapore e profumi.
TEMPO 1 ora
DIFFICOLTÀ bassa
PORZIONI 2
INGREDIENTI
- Farina Manitoba
- Farina 00
- Acqua a temperatura ambiente
- Olio extravergine d’oliva
- Sale fino
- Lievito di birra fresco
- Alici
- Fiori di zucca
- Burrata
- Burro e Tartufo Estivo Trivelli Tartufi
PREPARAZIONE
Stendi la pizza sulla teglia, farciscila con fiori di zucca, alici e burrata e infornala. A cottura ultimata, aggiungi il Burro e Tartufo Estivo Trivelli Tartufi. Questo condimento saprà insaporire in modo delicato la tua pizza, regalandole la cremosità del burro e tutto il sapore del tartufo estivo.