Il tartufo sposa la pizza!
Storie di un grande amore… in cucina.
Il sapore del tartufo sa arricchire qualsiasi pietanza. Oggi abbiamo voluto provarlo su una pietra miliare della tavola: la pizza!
TEMPO 1 ora
DIFFICOLTÀ bassa
PORZIONI 2
INGREDIENTI
- Farina Manitoba
- Farina 00
- Acqua a temperatura ambiente
- Olio extravergine d’oliva
- Sale fino
- Lievito di birra fresco
- Burrata
- Prosciutto crudo
- Tartufo Estivo Macinato Trivelli Tartufi
PREPARAZIONE
Dopo aver aggiunto alla tua pizza la burrata fresca e il prosciutto crudo, infornala. Una volta sfornata, è il momento di renderla unica con il Tartufo Estivo Macinato Trivelli Tartufi: questo condimento, aggiunto sulla pizza calda, sprigionerà tutto il sapore delicato e inconfondibile del tartufo estivo, rendendola unica.