Seize chefs étoilés ont été invités dans l’entreprise Trivelli Tartufi de Roccafluvione, pour connaitre la typicité du terroir. Les illustres personnalités de la scène culinaire américaine, venus de New York,…

Aphrodisiaque, mystérieux, délicieux. C’est ainsi que la truffe a toujours été peinte, le précieux champignon hypogé au goût envoûtant. Pline l’Ancien en parle, Napoléon Bonaparte l’adore et Gioacchino Rossini le…

La deuxième édition de 100 Heures dans Piceno organisée par les jeunes de Picenum Tour a pris le goût inimitable de la truffe. Les travel et food blogger de toute…