UNSERE WURZELN

DIE URSPRUNG, DIE ERINNERUNGEN, DIE GESCHICHTE

TRIVELLI TARTUFI

EINE GESCHICHTE ZWISCHEN TRADITION UND MODERNE

Jahr für Jahr, Frühlings nach dem Winter, Schwarz nach Weiß: so vergehen Jahreszeiten, während die Natur uns ihre Seele unermüdlich verschenkt. Seit langer Zeit erntet Trivelli Tartufi den kostbaren hypogäischen Pilz, behaltet seine Geheimnisse und erhöht seinen angeborenen Wert. 1988 verwirklicht sich die Tradition in einem Traum: alle die Geheimnisse eines noch verborgenen Geschmacks in einem einzigen Produkt zu vereinigen.
In Roccafluvione, einem kleinen Dorf in der Provinz Ascoli Piceno, verwandeln Silvio Trivelli und seine Frau Stefania Sciamanna ihren kleinen Familienbetrieb in einem erfolgreichen Unternehmen. Von der Ernte und Auswahl bis hin zur Verarbeitung und Vertrieb: um diese vier Hauptphasen hat Trivelli Tartufi mit der Zeit sein Netzwerk aufgebaut.

TRÜFFELGESCHICHTEN

Die sorgfältige Auswahl der Rohstoffe, eine aufmerksame Organisation des Produktionskreislaufs und ein zuverlässiges Netzwerk von Kunden und Erntearbeiter haben Trivelli Tartufi zu einer tragenden Säule der weltweiten Trüffelkultur gemacht. Japan, die Vereinigten Staaten, Frankreich, Deutschland, Hong Kong – das sind nur einige der Länder, in denen unser Brand ein breites Angebot von Produkten höchster Qualität exportiert. Der Trüffel ist das Spitzenprodukt des Unternehmens, der Kern aller von uns vermarkten Spezialitäten aus den vier Produktlinien: Puri, Classici, Speciali, Industriali. Eine der begehrtesten Köstlichkeiten der internationale Küche wird hier verarbeitet, um die perfekte Harmonie zwischen Gesundheit und Geschmack in unseren Rezepten zu gestalten.

Die Natur schenkt uns ihn,
wir machen ihn zu etwas einzigartigem.